#양념치킨 (2 Posts)
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세계 미식 1등 석권한 전세계 미식가들이 열광한 한국 음식들 코리안 바비큐는 진짜 미쳤어.” 최근 일론 머스크가 SNS에 남긴 이 한마디가 다시 한번 전 세계를 흔들었다. 하지만 그보다 먼저, 이미 유튜브의 거대한 ‘먹는 권력’들이 같은 이야기를 하고 있었다.구독자 840만 명을 보유한 세계적 요리 유튜버.. -
‘이 치킨 프랜차이즈’ 점주들이 20년 넘게 떠나지 않고 장사하는 이유 43년 동안 단 한 번도 본사의 간판을 내리지 않은 치킨집이 있다. 바로 ‘페리카나’다. 수많은 프랜차이즈가 생겨났다 사라지는 치킨 전쟁터에서, 이 브랜드는 어떻게 살아남았을까. 시작은 1979년, 대전역 앞의 허름한 닭집이었다. 창업주 양희권 씨는..












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